Prevención del Coronavirus en comercios de alimentación

Esta información va dirigida especialmente a los comercios de alimentación en régimen de autoservicio, aunque muchos de estos consejos también pueden aplicarse en  otros tipos de comercios minoristas.

Se trata de un resumen de las normas que han salido publicadas por diferentes autoridades sanitarias.

Deben tenerse en cuenta varios factores para evitar el contagio por este virus en los comercios de alimentación, como son:

– Lavarse las manos a menudo, en caso de no disponer de agua y jabón, pueden utilizarse soluciones alcohólicas.

– Se debe poner a disposición de los clientes guantes desechables, para poder coger los alimentos no envasados

– Evitar las contaminaciones cruzadas entre los alimentos y cualquier fuente de contaminación, como puede ser el dinero, teléfono móvil, etc.

-Cubrirse la nariz  con un pañuelo al estornudar, y después desechar el pañuelo, también se recomienda, en caso de no disponer de pañuelo, de cubrirse con el codo la nariz o la boca en caso de estornudo o tos.

– Las personas que presentan síntomas respiratorios deben permanecer en casa y no ir a trabajar.

– Aumentar la frecuencia de limpieza del establecimiento

-Mantener la distancia de seguridad de 1-2 metros, tanto para clientes como para personal del comercio.

– Es recomendable ordenar las colas en el exterior del establecimiento para mantener la distancia de seguridad

Si queréis ver un vídeo explicativo, lo podéis mirar aquí: